Derrière la rénovation du restaurant pâtisserie L’Express se cacherait une véritable mafia qui ne dit pas son nom : la date de péremption dépassée de certains produits qui servent de nourriture pour les clients et le manque de fiche de santé qui doit être offert aux cuisiniers attestant qu’ils sont aptes à travailler dans les cuisines.
Notre source est formelle : des choses ne respectant pas les normes se passeraient au sein de ce grand lieu de rendez-vous d’affaire et d’amusement des enfants. Lorsque nous avons tenté d’en savoir plus sur les conditions d’hygiène, nous avons butté à un manque de collaboration de certains responsables du restaurant. Cette attitude non comprise nous amène à nous poser la question de ce que cachent les responsables aux clients ? Nous y reviendrons davantage dans une prochaine édition.
Dougoufana Kéita
Source: La sirère