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Après l’opération d’approvisionnement du pays en sucre avec un volume de 100 .000 tonnes qui a officiellement démarré le mercredi 19 juillet 2023, le ministre de l’Industrie et du Commerce a rencontré lundi 31 juillet dernier les meuniers pour attaquer la filière farine. Face au déficit du pays en farine de blé, le ministre de l’Industrie du Commerce, M. Moussa Alassane Diallo a exprimé l’idée de l’utilisation de la farine de maïs. Pour ce faire, il envisage la mise en place d’un Programme National de production de 10 millions de tonnes de maïs chaque (…)
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