Pendant la rupture du jeûne, les médecins recommandent pour l’organisme de boire du chaud. De ce fait, le kinkéliba, une plante connue par ses nombreuses vertus, est très sollicité pendant cette période. Nous avons fait un tour au marché de Médine, chez quelques vendeurs de cette plante.
Le kinkéliba est une plante utilisée en médicine traditionnelle pour des propriétés cholagogues et diurétiques. Originaire d’Afrique de l’Ouest, utilisée en infusion contre la constipation, pour stimuler la fonction biliaire et favoriser l’excrétion biliaire. Pendant le mois de ramadan, la consommation est très élevée, beaucoup l’utilise pour la rupture du jeûne.
Djénéba Niaré, la quarantaine d’années, est vendeuse de kinkéliba au marché de Médine, communément appelé « Soukou kourani ». « Je fais le commerce de kinkéliba juste à l’approche et pendant le mois de ramadan depuis bientôt quatre ans. C’est pendant cette période que le kinkéliba est beaucoup consommé pour la rupture du jeûne », dira-t-elle. « Avant de poursuivre que c’est pendant le mois de jeûne que le marché est élevé aussi. Elle ajoute que leurs clients sont les revendeurs et les consommateurs. Saly Coulibaly dira : « Je vends les grands sacs à 7500 FCFA et plus, les sacs de 2000 F, les sachets de 1000 FCFA ; les revendeurs achètent pour revendre à 100F le petit sachet ».
Avant de poursuivre : « Ce que je vends provient de la Côte d’Ivoire et de la Guinée Conakry. Nous avons ces deux qualités ».
Kerfa Camara, exportateur de cette plante de la Guinée Conakry, dira : « Je viens vendre le kinkéliba, depuis 08 ans, à chaque approche du ramadan. Parlant du prix, il dira : « Le prix a diminué cette année par rapport à l’année passée », assure-t-il, avant de poursuivre que le sac de 100 kilo est vendu aux grossistes à 6500 FCFA contrairement à l’année passée où on le vendait à 7000 FCFA ». Massitan Dramé, vendeuse de kinkéliba, affirme : « Ce commerce, je le fais il y a plus de dix ans au marché ». Elle vend tous les genres de kinkéliba.
Fatoumata Fofana
Source: Tjikan
