Originaire d’Asie, le manguier a été introduit au Mali à Kita en 1890. Aujourd’hui les principaux bassins de production de la mangue se situent dans les localités de Bougouni, Yanfolila, Sikasso, Koulikoro, Kati, Siby, Ségou.

La production malienne de mangues est d’environ 200 000 tonnes se répartissant entre un quart pour les mangues greffées (Zill, Irwin, Amélie, Smith, Kent, Palmer, Keitt et Brooks) et 75% pour les mangues non greffées (notamment les variétés Sabre, Mangotine et mango vert). C’est en général une activité familiale. Il arrive parfois qu’au moment de la récolte interviennent de nouveaux acteurs : le pisteur, le négociant local, puis l’exportateur. Parmi les variétés les plus appréciées, la mangue Amélie, à peau verte, devenant légèrement orangée, et à la chair orange, exempte de fibres et de très bonne qualité gustative.

Rfi