Les cuisinières traditionnelles sont sollicitées pour la restauration des cérémonies sociales, notamment les festivités de mariage. Elles forment une équipe pour la préparation des mets. Ces cordons bleus arrivent à tirer leur épingle du jeu malgré les difficultés du travail. Certaines soulignent que leur gain dépend souvent du degré de satisfaction de clients.

Studio Tamani