Le Brésil a acquis une grande expérience au cours des dernières années dans le domaine du developpement des chaines de valeurs animales, notamment en matière d’exportations de viandes d’autres pays africains (viandes extra africaine) et particulièrement en Direction de l’Union européenne où les systèmes de contrôle et de surveillance sont performants.
C’est pourquoi, nous comptons sur l’expertise brésilienne pour relever les défis qui se posent au niveau du sous – Secteur d’élevage dans un cadre de partenariat à l’effet d’accroître la valeur ajoutée des produits par la mise en place d’infrastructures de transformation répondant aux normes internationales requises, le développement de techniques et technologies modernes (alimentation et d’autres facteurs de production) permettant de réduire les coûts de production et de permettre au sous-secteur d’élevage d’être plus compétitif.
Les besoins en vue d’une résolution des problèmes évoqués grâce à cette intervention sont :
-Le renforcement des capacités des acteurs ;
-La construction et gestion de centres modernes d’abattage (bovins, volailles)
-L’appui au transport et à la commercialisation de la viande dans les centres urbains ;
-L’appui à l’implantation d’une usine de fabrique d’aliments bétails.
Le Ministère de l’Elevage et de la pêche formule donc le vœu pour que, durant ces quelques jours de travaux avec les techniciens de son département, que la mission brésilienne puisse élaborer quelques projets allant dans le sens de la promotion su sous – Secteur élevage.
Ministère de l’Élevage et de la Pêche
