Afrique Consulting recrute des serveurs (H/F) pour un établissement de la place à Bamako.
Intitulé du poste : Serveur (H/F).
Compétences requises :
Avoir un niveau DEF au minimum.
Trois (3) ans d’expérience au moins dans le domaine de la restauration.
Missions :
Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, …) ;
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires ;
Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service ;
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l’installer à une table et lui présenter la carte ;
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande ;
Procéder à l’encaissement des consommations ;
Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant ;
Effectuer le service des plats en salle ;
Présenter la carte des boissons, conseiller les clients et prendre la commande ;
Servir les boissons chaudes ou froides dans la salle.
Connaissances nécessaires :
Bon niveau de français oral et écrit ;
Etre capable à travailler en équipe et sous pression ;
Avoir de bonnes aptitudes de communication ;
Justifier d’une première expérience professionnelle signifiante
Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion ;
Bonne mémoire, habileté, agilité et rapidité ;
Curiosité pour la cuisine et l’art culinaire en général.
Dossiers à fournir :
Les candidats intéressés peuvent envoyer leur CV accompagné d’une lettre de motivation au plus tard le 30/01/2020 à 16h00 l’adresse suivante : afriqueconsulting08@gmail.com, en précisant en objet : Candidature pour le poste de «serveur».